Θα μπορούσαμε να κάνουμε ένα ακόμα αφιέρωμα για τον καλαίσθητο χώρο, το εξαιρετικό φαγητό και το ευγενέστατο προσωπικό του Amigos, αλλά προτιμήσαμε να εστιάσουμε στον άνθρωπο που άνοιξε το Amigos στην Νέα Σμύρνη (Μεγάλου Αλεξάνδρου 70) τον Νοέμβρη του 2007, τον Γιώργο Μαλτεζάκη. Σε μια φιλική κουβέντα, μιλήσαμε για το πώς γεννήθηκε η ιδέα για τα Amigos, γιατί επέλεξε τη Νέα Σμύρνη για να ανοίξει το μαγαζί του, το γιατί λέει κάθετα όχι στο franchise και για πολλά ακόμα ενδιαφέροντα πράγματα. Έχοντας γεννηθεί στην Νέα Υόρκη, υπήρχαν καθημερινά ερεθίσματα στην οικογένεια, από......

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ